Elena: La mocita chapaca de los aromas y sabores

Elena es sin duda una mujer que se lleva el mundo por delante, con su carisma, su fortaleza y sin dejar de lado sus costumbres y sobre todo el amor por su tierra. Es madre, hija y amiga; una mujer increíble con una historia poderosa.

Ella pinta de color, aromas y sabores cada rinconcito del pago. Recorre todos los días las calles del centro de la ciudad con su sonrisa cálida, su belleza natural y su picardía que la caracterizan, luciendo una pollera colorida, la blusa bordada con flores y rosas multicolores.

Lleva además su sombrero, sus ojotas, sus lindas trenzas y una hermosa rosa en el lado derecho de su oreja. A diario camina por la tradicional plaza principal Luis de Fuentes y Vargas, en algún evento cultural o social, vendiendo sus deliciosas salteñas o sus coloridas y aromáticas flores.

Es una mujer luchadora enraizada en las costumbres y tradiciones de su tierra, aprendió a trabajar desde muy joven y a pesar de las dificultades de la vida siempre se caracterizó por su alegría y amabilidad, ya que para ella la disciplina y la honestidad fueron parte fundamental en la relación con sus clientes.

Ahora ya es una mujer adulta y firme como un árbol, sueña con tener su propio local camino a San Andrés para ofrecer platos de comida típica. Con una sonrisa en el rostro imagina un lugar acogedor, una casita de barro y teja, que ofrezca gastronomía tarijeña.

FOTÓGRAFA: Gabriela Jerez

*Este relato es parte del proyecto “Trabajos de vida” de Mujeres Foto Espacio Bolivia, que compila la mirada de 12 fotógrafas bolivianas que han retratado las faenas de otras mujeres bolivianas, entablando diálogo entre los diversos oficios, su vida y la fotografía.